Neuigkeiten vom Schulbauernhof in Klosterbuch

25. Juni 2021
Das Projekt "Schulbauernhof" unseres Netzwerkmitglieds Elsbeth Pohl-Roux nimmt immer mehr Fahrt auf.

Erst vor kürzen fand die Eröffnung des Schulbauernhofs Kosterbuch unserer Verbundnetzlerin Elisbeth Pohl-Roux statt.

Zur feierlichen Einweihung am 26.5. kam Sachsens Staatsminister für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft Wolfram Günther persönlich vorbei und pflanzte symbolisch einen Baum für den neuen Schulbauernhof in Klosterbuch.

Nächstes Jahr im Frühling soll der Bildungsteil Kooperationen mit Schulen und Kindergärten starten, bei welchen Kinder den Bauernhof besuchen können und direkt vor Ort Zugang zu dem Wissen über die Herkunft ihrer Nahrungsmittel, den nachhaltigen Umgang mit natürlichen Ressourcen oder gesunder Ernährung bekommen können. Das Ehepaar Pohl ist deshalb auch in Kooperation mit "Kochen macht Schule" - einem Verein der sich für die Sensibilisierung und Schulung von Kindern und Jugendlichen für eine ausgewogene Ernährung einsetzt.

Der Schulbauernhof grenzt an eine der ältesten Streuwiesen Sachsens und ein großes Interesse von Elisbeth Pohl-Roux ist der Erhalt alter Obstsorten.

Wir freuen uns über jeden Fortschritt des Projekts und wünschen weiterhin alles Gute und viel Erfolg!